Umborð á La Mondiale er ikki pláss fyri nógvum mati, tí er tað so líti av mati við sum møguligt, fyri at spara pláss(og vegt). Upprunaliga var ætlanin at hava mat við fyri 50 dagar, men avgjørt var seinni at taka mat við fyri bert 30 dagar, tí at maturin kann drýggjast nokkso nógv um teir síggja at tað ikki fer at røkka til.

Maturin er fyri tað mesta øguliga einkultur, turt fóður, sjókláta, rosinur og so víðari. Soleiðis sær naka av matinum umborð á La Mondiale út.